ДонНУЕТ

На сайте доступны Правила приема в ДонНУЭТ Подробнее

Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса

Email Печать PDF


Декан факультета - доктор технических наук, профессор,
Гницевич Виктория Альбертовна

В 1954 году в Харьковском институте советской торговли был основан технологический факультет. В 1959 г. вместе с институтом факультет перевели в г. Сталино (Донецк), где он существует до настоящего времени. В 1997 году технологический факультет был объединен с механическим. Новый факультет стал называться "Факультет питания и оборудования пищевых и перерабатывающих производств". В 2000 году факультет снова был реорганизован в два самостоятельных факультета: факультет питания и факультет оборудования перерабатывающих и пищевых производств.

Подробнее...

Кафедра технологии в ресторанном хозяйстве

Email Печать PDF


Заведующая кафедрой - доктор технических наук, профессор,
Гницевич Виктория Альбертовна

Кафедра технологии питания является базовой в подготовке и становлении предприятий ресторанного хозяйства.
С 1963 года на кафедре началось формирование педагогического коллектива для преподавания специальных дисциплин, которые формируют инженеров-технологов предприятий ресторанного хозяйства. Позднее, в 1966 г. состоялось распределение кафедры на две профилирующих выпускающих кафедры.

Подробнее...

Кафедра гостиничного и ресторанного дела

Email Печать PDF


Заведующий кафедрой - доктор экономических наук, профессор,
академик Академии экономических наук Украини
Заремба Павел Александрович

Одной из старейших кафедр ДонНУЭТ является кафедра гостиничного и ресторанного дела. Кафедра готовит специалистов по направлению "Пищевые технологии и инженерия" (специализации "Технологии в ресторанном хозяйстве" и "Технология хлеба, макаронных, кондитерских изделий и пищеконцентратов") и направлению "Гостинично-ресторанное дело". Кафедра, как самостоятельная структурная единица, была основана в 1966 году в результате реорганизации кафедры "Технологии и организации торговли и общественного питания".

Подробнее...

Кафедра химии

Email Печать PDF


Заведующий кафедрой - доктор химических наук, профессор
Дмитрук Александр Филаретович

Формирование и становление кафедры химии, которая базируется на факультете питания, происходило вместе с университетом. До 1984 года существовало два структурных подразделения: кафедра неорганической, аналитической, физической и коллоидной химии и кафедра органической и биологической химии. Потом состоялось объединение этих двух кафедр, результатом которого было создание одной общей кафедры химии, которую возглавляла кандидат химических наук, доцент Люция Викторовна Дуленко с 1982 до 2001 года, с 2001 до 2007 года кафедрой заведовал ректор ДонНУЭТ, кандидат химических наук, профессор Александр Александрович Шубин.

Подробнее...

Кафедра туризма

Email Печать PDF


Заведующая кафедрой - доктор экономических наук, профессор,
академик Академии экономических наук Украины
Виноградова Елена Владимировна

Кафедра туризма - самая молодая в Донецком национальном университете экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского. Она создана 31 августа 2009 года, как выпускающая кафедра для подготовки специалистов по направлению «Туризм». До этого времени сформировалось научная и методическая подпочвы такого решения.

Подробнее...

Ошибки


Если Вы заметили в тексте ошибку, пожалуйста, сообщите, выделив ошибочное слово и нажав Shift + Enter

Адрес ДонНУЭТ

Украина, 83050, г. Донецк, ул. Щорса, 31
Тел.: +380623050673
Факс: +380623048316

E-mail: info@donduet.edu.ua

Адрес приёмной комиссии:

Украина, 83050, г. Донецк, ул. Щорса, 31, ауд. 1231
Тел.: +380623050673
E-mail: priyom@donduet.edu.ua